地域創生

　今年度、中期経営計画を始動した企業が注目だ。とりわけ、道内小売3強の一角・イオン北海道とスープ、たれ製造の道内最大手・和弘食品が新中計をスタート▼イオン北海道は「地域のみなさまお一人おひとりにとってのMY LIFE STOREとして、北海道の暮らしに…続きを読む

　【中部】愛知県は8日から10月24日まで、愛知の発酵食を活用した期間限定メニューを提供する「-からだにうれしい、発酵グルメめぐり-　うまみ県あいちフェア」を開催している。7日には名古屋マリオットアソシアホテルでメディア発表会を開き、フェアに参画する飲…続きを読む

　プリムローズとマカイラは、農地再生と物流拠点整備を組み合わせた官民連携プロジェクトで、国際アワード「THE GOLD STANDARD AWARDS 2026」のPublic／Private Partnership部門を受賞した。耕作放棄地を収益性の…続きを読む

　サンポー食品は4～6月実績について、前年超えで堅調に推移したという。今年発売した「焼豚まぜそば」「ドライブイン鳥監修　まぜそば」といった湯切りタイプの商品も一定貢献したとみる。 　同社が、新しくスタートさせたブランドが「からだ日和」だ。海藻由来成分を…続きを読む

　イトメンは「地域色」を一つのキーワードにする。9月1日にリニューアル新発売した「カップにゅうめん　和風つゆ」もその一つで、手軽に名産地・播州のそうめん（にゅうめん）を楽しめる。カツオと昆布をベースにした「スッキリ」「あっさり」の和風スープが特徴で、今…続きを読む

　ハウス食品の「うまかっちゃん」をメーンとする即席麺事業は6月までの1年間で、ほぼ前年並みに推移している。前年は米価高騰を背景としたメニュー代替需要により伸長したが、この6月までは米価が落ち着く中、流通業者との連携による店頭露出強化などに取り組んだ結果…続きを読む

　ヤマダイの4～8月の即席麺販売状況は、前年実績を下回った。4～5月は、昨年6月に価格改定をした際の駆け込み需要による裏年となったことで、苦戦を強いられた。6月以降は徐々に回復し、8月単月では前年の実績を超えて着地した。今期は、他社の価格改定による影響…続きを読む

　サンヨー食品の4～8月の即席麺販売状況は、6月までは好調だったものの、7月に実施した価格改定の影響により、わずかに前年割れとなった。しかしながら、今年で発売60周年を迎えた「サッポロ一番　しょうゆ味」は、多くのキャンペーンを4月から実施したことが奏功…続きを読む

　九州動向で特徴的な話題の一つが日配カテゴリーでK-FOOD深化を図る佐藤食品の動きだ。同社は、韓国のBinggraeが手掛けるバナナミルクの常温保存可能品（パック）を、日本向け総代理店として展開。Binggraeの商品で、若年層向け強化、九州外への販…続きを読む