国分首都圏は7月28日から、千葉県の地域資源を活用した新たなご当地グルメ「千葉がいっぱい！黒アヒージョパスタソース」＝写真＝を新発売した。同社は24年より千葉県のプロポーザル事業「新しい千葉の食文化創生事業運営業務」を受託しており、地域の魅力を発信する取り組みとして商品化した。
隠し味として、千葉県にゆかりの深い伝統調味料「木桶仕込み醤油」を使用し、通常のアヒージョに和のテイストを加えた「黒アヒージョ」がベース。醤油の芳醇な香りと千葉県産ミニトマトの酸
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