ヤッホーブルーイング、体感型ブルワリー開業

酒類 ニュース 2026.07.31 13149号 08面
千代松大耕市長(左)と井手直行社長

千代松大耕市長(左)と井手直行社長

【関西】ヤッホーブルーイングは、体感型ブルワリー「ヤッホーブルーイング大阪醸造所 よなよなビアライズ」(大阪府泉佐野市)を23日に開業した。同日、開業を記念しテープカットや乾杯式を行った。
施設は同市独自の補助金制度とクラウドファンディングを組み合わせた「#ふるさと納税3.0」を活用。集まった寄付金の総額約65億円のうち、約23億円が同社に補助金として交付され開業準備に使用された。
年間約900klの製造能力があるが、最大14種

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