パン食普及協議会・細貝理榮会長 学校パン給食推進協議会に長期的取組み

小麦加工 総会 2019.07.05 11903号 02面
細貝理榮会長

細貝理榮会長

 パン食普及協議会の細貝理榮会長は2日、東京都内で開催した53回通常総会で、全日本パン協同組合連合会(全パン連)などを中心に発足しパン給食減少の問題に取り組む「学校パン給食推進協議会」について「パン給食の減少は、10~20年先のパン市場の縮小につながる大きな問題と懸念している」とし長期的に取り組む考えを示した。なお、今期、協議会予算から300万円を「学校パン給食推進協議会」運営に充てる予算措置を行った。
 一方、協議会として支援してきた「パンフェスティ

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