日本製パン製菓機械工業会、「モバックショウ」過去最大の規模に 国際展にふさわしい内容
増田文治JBCM理事長
飯島延浩・日本パン工業会会長
日本製パン製菓機械工業会（JBCM） は2月19～23日まで千葉・幕張メッセで、2019モバックショウを開催、初日閉会後、コンベンションホールで開催祝賀会を行った。主催者を代表し、増田文治理事長（マスダック社長）が「1971年に第1回を開催以来、今回で26回目を迎え、262社1641小間と過去最大規模の出展で、国際製パン製菓関連産業展にふさわしい内容となった。“つながる技術、広がる美味しい笑顔”をテーマにユーザー業界の皆さまの課題解決につながる各種提案を積極的に行い、日本の
