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黄桜、「特撰 花きざくら」今年も春季発売

酒類 ニュース 2019.02.20 11838号 09面


 【関西】黄桜は、今年も純米吟醸酒「特撰 花きざくら」=写真=を春季限定で発売している。

 同社の社名の由来である八重桜の一種「キザクラ」の花から採取した酵母(花酵母)で仕込んでいる。ピンク色の柔らかなデザインで、フルーティーな香りと味わいが特徴。

 〈商品概要〉

 ▽商品名=黄桜 特撰 花きざくら▽容量・価格(税別)=720ml・870円/300ml・392円▽原材料=コメ(国産)、米麹(国産)▽精米歩合=60%▽アルコール分=12度

 (藤林敏治)

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