ヒットの予兆:ニチレイフーズ「Chef’s specialite」シリーズ “日常以上、ハレ未満”訴求
福本雅志部長
●品質バランスに高評価 ニチレイフーズが11月21日から発売した業務用調理冷食「Chef's specialite」(シェフズ・スペシャリテ)シリーズ(全6品)が好調な出足を切っている。“日常以上、ハレ未満”をキャッチフレーズとして訴求。有名シェフ監修によるプロの味を手の届く価格で提供する、絶妙の品質バランスに高い評価が寄せられている。 発売前、「当社最高級のフラッグシップ・シリーズ『スペシャリテ』に、新サブラインを導入す