首都圏市販冷食連絡協議会、新年総会開催 おいしさの価値を発信
山根隆幸会長
市販冷凍食品の卸・メーカーでつくる首都圏市販冷食連絡協議会（市冷協）は1月24日、約50人が出席して東京都内で新年総会を開き、17年度（1～12月）の活動方針として、おいしさの価値を最大限伝えていく普及活動の推進で一致した。役員改選では山根隆幸会長（三菱食品・低温事業本部戦略オフィス参与）の続投を決めた。卸の正会員6社、メーカーや商社で組織する賛助会員は28社で構成する。 5期目の運営に当たる山根会長は冒頭あいさつで「生活者のライフスタイルは年々、
