マルハニチロ 冷食基幹、新石巻工場が始動 熟練工と最新設備融合
マルハニチロは1日、4月から操業を開始した冷食の基幹工場、新石巻工場（宮城県石巻市）=写真=の竣工祝賀会を開催した。東日本大震災で甚大な被害を受け、規模を8割縮小して操業を早期再開した石巻工場が、新たに造成された同市の産業用地で新工場として復活した。従業員240人のうち、旧石巻工場から157人、他工場への異動者24人が復帰。熟練度の高い従業員と、最新鋭設備が融合したモデル工場として始動した。 新石巻工場は最新のフライ・天ぷら両ラインをもち、家庭用冷
