徳山物産、植物性原料100％キムチ発売 美活女性向け
徳山物産は10日、美活女性をターゲットにした「カラダよろこぶ美人キムチ（180g、参考価格450円）」（写真）を主に高質スーパーで発売した。植物性原料100％のアニマルフリーでニンニクも不使用。無農薬青パパイアをはじめ、国産の野菜・果物を8種使用した。一般的なキムチは重量の多くを白菜が占めるが、美人キムチは白菜、青パパイア、キャベツ、大根を同量ずつ入れた。キムチカテゴリーは成熟市場ながら、既存品にはない新たな切り口で挑戦する。 「腸活・菌活」が話題
