加熱するタイ食品見本市（上）マッチングが今後の課題
日本産の桃などを展示する日系企業のブース。「タイ人の関心が高かった」と担当者＝バンコク北郊のイベント施設で小堀が5月31日写す
世界的にも有名なタイ最大級の食品見本市「タイフェックス2017」が5月31日～6月4日、バンコク北郊のイベント施設で開催された。過去最多40ヵ国を超える国と地域から2000以上の企業・団体のブースが出展。来場者は主催者側の速報値で昨年を6％上回る5万人を超えた。何が話題となったのか。前後2回に分けてお伝えする。 ＊ ＊ ＊ 「とにかく人の多さにびっくり。みなさんには関心を持ってもらったけど、意外と貿易関係者の姿
