2018新春の抱負:カゴメ・寺田直行社長 目標は野菜不足ゼロ
食品業界は、人口減少と超高齢化、労働力不足の深刻化、食のボーダレス化と安全性への要求など難しい問題に直面しておりますが、一方で健康志向の高まりやニーズの多様化、「コト」消費へのシフト、インバウンド需要などチャンスも拡大しております。将来にわたって勝ち残る企業であるためには、これらの環境変化を成長機会と捉えて、需要を先取りできるように事業戦略に組み入れていく必要があります。 当社は2016年度から3ヵ年の中期経営計画に取り組んでおりますが、今年は総仕