油脂研究その先へ 日清オイリオグループMCT（上）生活向上策で本格展開 スポーツ美容も
多くのニーズに対応するMCT製品群。40年以上の研究知見をベースとする
協賛シンポジウムでの紹介ブースは盛況。高齢者を中心に関心の高さを示した
日清オイリオグループは、40年以上にわたり研究を重ねてきたMCT（中鎖脂肪酸）を通じた生活向上施策を多方面で本格展開する。従来までの高齢・介護・医療分野での健康生活支援に加え、スポーツ・美容面での提案を今秋からスタート。いずれもこれまで蓄積した知見や研究に基づくもので、数多くのニーズに対応する可能性を持つ。将来的な可能性や社会的意義を紹介する。 脂肪酸とは油脂を構成する成分の一つで、分子の長さによって長鎖・中鎖・短鎖に分類される。MCTの主成分であ
