胃心伝真=需要喚起
冷涼な気候が自慢の北海道も、いま夏真っ盛り。札幌管区気象台によると先月の道内は平均気温が平年より2.5度C高く、過去4番目に暑い7月だったという▼アイスや飲料、涼味麺、乾麺などの夏物商品は、かき入れ時とばかりに飛ぶ売れ行き。改正酒税法施行で小売価格が上昇したビール類も「仮需の反動で6月は鈍ったが、7月は値上がりした分、伸びにつながった」（地場量販）、「大通りをはじめとするビアガーデンも出足好調」（卸）など、暑さの援護射撃で沸き立つ▼半面、「夏物商品は活況だが家庭での煮炊き料
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