胃心伝真=食は命

総合 コラム 2019.04.05 11858号 01面

 先日、静岡県の有力食品スーパーの業者会で「いただきます みそをつくる子どもたち」と題したドキュメンタリー映画を鑑賞させてもらい、あらためて食育の大切さを痛感した▼同作品は映画化もされたベストセラーの「はなちゃんのみそ汁」で登場するはなちゃんが通った高取保育園が主な舞台で、独自の食育活動をはじめ、泥だらけになって元気いっぱいに遊ぶ園児たちの様子が生き生きと描かれている▼同保育園は1968年に開園。アレルギーや食育という言葉がまだない時代から、アレルギー疾患に悩む子どもたちを積

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