日本食糧新聞 電子版
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日穀製粉、業務用小麦粉を値上げ

小麦加工 ニュース 2018.10.24 11782号 02面

 【長野】日穀製粉は12月20日出荷分から、業務用小麦粉の価格を値上げする。輸入小麦の政府売渡価格が、10月から5銘柄で平均2.2%上がったため。

 25kg当たりの引き上げ額は、強力系が25円、中力・薄力系が135円、国内産100%が200円。そばミックス粉も、小麦粉の配合割合に応じて価格を改定する。

 (西澤貴寛)

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