ペルノ・リカール・ジャパン、「ジェムソン」カクテルコンペ開催
優勝した植松大記氏(中央)
ペルノ・リカール・ジャパンは5月28日、アイリッシュウイスキー「ジェムソン」の国内カクテルコンペティションを東京・笹塚ボウルで開き、植松大記氏(東京・東麻布、店名=Mixology Bar Source 2102)が優勝した。日本代表として、6月にアイルランドで開催する世界大会に挑戦する。 優勝カクテル「Awarish coffee」は、アイルランドの代表カクテル「アイリッシュコーヒー」をアレンジしたもの。「ジェムソン ブラック・バレル」をベースに