ヤッホーブルーイング、クラフトビール市場さらなる拡大へ
クラフトビール国内最大手のヤッホーブルーイングは18年、クラフトビール市場のさらなる拡大に乗り出す。4月1日施行のビールの定義変更を追い風に、使用可能となった原料を生かした新商品を投入。今春には、首都圏での大規模販促も実施する計画。注目度が高まっているクラフトビール市場のさらなる活性化が期待される。 4月の酒税法改正により、ビールに使用できる副原料が増える。話題喚起の好機ととらえ、鰹節を使ったクラフトビール「SORRY UMAMI IPA」（写真（
