「FOOD STYLE 2018 in FUKUOKA」開催:霧島酒造 「黒霧島EX」で新規ファン獲得目指す

酒類 展示会 2018.11.16 11796号 13面

 【九州】霧島酒造は、今年発売20周年となる「黒霧島」の本質的なおいしさを磨いた「黒霧島EX」を紹介。同品は冷却して固まった油分を、ろ過機を使用せず独自の手法を施し、丁寧に手作業してすくい取る「デリシャス・ペンタゴン製法」で製造。まろやかさ、飲みやすさで新規ファンの獲得にもつなげたいとしている。  同展示会では、「ラベルがかっこいい」「『黒霧島』との価格差は大きくないが、ここまで味が変わるとは」といった声が寄せられたという。  

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