コメビジネス最前線特集：メーカー動向＝はくばく インスタ映え意識し訴求
精麦・雑穀のトップメーカー・はくばく（3月期決算）の今年2月までのもち麦売上高は前年比38％増となり、うち家庭用は同58％増と大幅拡大した。昨年ももち麦の健康性に対するマスコミ報道が頻繁にあったことが要因で、精麦市場（昨年4～12月）全体も同6.6％と順調だった。
精麦類のさらなる拡大を目指し、大麦の情報サイト「おいしい大麦研究所」をオープンした。調理方法や活用レシピ、健康機能などの情報を網羅する。
一方、雑穀類は前年並み
