日本乳業協会、社員総会開催 英知結集し業界課題解決を
宮原道夫会長
西尾啓治Jミルク会長
日本乳業協会の宮原道夫会長(森永乳業社長)は「18年の乳業界は生乳生産基盤の強化、乳・乳製品の需給安定、HACCPの制度化、学乳の風味変化問題など課題が山積している。こうした課題を一つ一つ解決していくことが酪農乳業界の価値向上につながる。業界の英知を結集して問題解決に臨んでいきたい」と、このほど開催した第7回定時社員総会で会長に再任され、意気込みを語った。 開会のあいさつで宮原会長は、4月から開始した加工原料乳生産者補給金制度に言及。新制度で全量無