三菱食品、AIでマーケティング展開 味覚予測して提案
「ダイヤモンドフェア2016」で注目された「SENSY」のAIワインソムリエのデモ
三菱食品は、AI（人工知能）搭載のアプリケーションを活用した次世代型の食マーケティングを展開する。人間では想像できない複雑なロジックを作り出すAIの機能により、生活者一人一人の味覚を学習して嗜好（しこう）に合った商品を薦める仕組みを開発。多様化する生活者ニーズへ緻密な対応を図るとともに、小売業やメーカーにはAI技術を駆使した多様なソリューションを提供する。（篠田博一） 活用するのは、AIベンチャー
