国分グループ本社、新タイプだし調味料「うまみだしビネガー」発売 にんべんと共同開発
国分グループ本社はにんべんとの共同開発で、汎用(はんよう)タイプのだし系調味料を発売する。 にんべんが持つだしのノウハウを生かし、和洋中の多彩な料理の味の決め手となる新カテゴリーの調味料に位置付ける。 商品名は「うまみだしビネガー」(写真)。9月1日から全国で発売。創業以来300余年にわたり日本橋で鰹節やだしを通じた事業を展開する老舗企業、にんべんに国分グループ本社が共同企画開発を持ちかけ、商品化に至った。
国分グループ本社はにんべんとの共同開発で、汎用(はんよう)タイプのだし系調味料を発売する。 にんべんが持つだしのノウハウを生かし、和洋中の多彩な料理の味の決め手となる新カテゴリーの調味料に位置付ける。 商品名は「うまみだしビネガー」(写真)。9月1日から全国で発売。創業以来300余年にわたり日本橋で鰹節やだしを通じた事業を展開する老舗企業、にんべんに国分グループ本社が共同企画開発を持ちかけ、商品化に至った。