全国外食産業・業務用卸特集：業務用食品卸に聞く=名給・青木基博社長
青木基博社長
【中部】名給は、今期（17年11月～）経営方針に「価値向上」を掲げ、得意先への「最適提案」で、価格だけではない得意先の最終的な価値向上提案に注力し、6月までの今期8ヵ月間の累計売上高は、前年同期比3％増と堅調に推移している。 ●「最適提案」で「価値向上」を図る 学給費値上げから行事食復活 ◎…今期経営方針に「価値向上」を掲げ、「物事の本質を捉え、目的のために役立つ独自の品
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