塩事業センター、セミナー開催 塩づくり工程など紹介
塩事業センターは11月28日、神奈川県小田原市の海水総合研究所で公開セミナー「SALT＆SEAWATER SCIENCE SEMINAR2017（ソルト＆シーウォーター サイエンスセミナー）」=写真=を開催した。当日は製塩関係者ら約110人が集まった。 同セミナーは、塩事業センター海水総合研究所が04年から毎年主催している塩に関するさまざまな情報を提供する消費者向けのイベント。塩事業センター海水総合研究所が主催し、日本塩工業会や全国輸入塩協会、日本
