京都酒販、「京の酒・京の食」発掘展 こだわり逸品訴求
19年以来の開催となった発掘展
【関西発】京都酒販は、京都の酒、食品を提案する「『京の酒・京の食』発掘展」を17日、からすま京都ホテル(京都市下京区)で開催した。京都にこだわった京都らしさを訴求した逸品が並び、活発な商談が展開された。
発掘展はコロナ禍を受けて19年以来の開催。今回で8回目を迎える。アルコールメーカー23社、食品メーカー3社の計26社が計203アイテムを紹介。料飲店など200店約350人が来場した。
京都酒販のブースでは、同社の酒類PB「