恩地食品、かるしお認定品「冷し国産うどん」発売
恩地食品は16日から「冷し国産うどん」（希望小売価格税別88円）＝写真＝を発売している。ゆでる必要がなく、めんつゆをかけるだけですぐに食べられる簡単・便利な冷し用うどんだ。
「塩」を使わず、原材料は国内産小麦粉だけ。つるみのある滑らかな口当たりとコシと粘りのある食感、プリッとした弾力を持たせた細めんに仕上げており、国立循環器病研究センター「かるしお認定」を取得している。
また4月20日に「減塩冷しめんつゆ」（同48円）の発
