日本人の半数以上は「糖質制限ダイエット」向いていない ファインシード調べ

総合 ニュース 2020.10.23 12135号 08面

 遺伝子検査サービス「遺伝子博士」を提供するファインシードは、「遺伝子博士ダイエット」の受検者データを基に、糖質制限ダイエットに関する調査を実施。「糖代謝リスク」が標準(リスクがない)という結果になった受検者は全体の67%と半数以上いることが分かった。
 遺伝子検査「遺伝子博士ダイエット」では「糖代謝リスク(糖質の代謝に関わる遺伝的リスク)」を解析項目の一つとして検査している。糖代謝リスクが高い場合、炭水化物や砂糖などの甘い物で太りやすく、おなか周りに

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