ケンミン食品、ライスペーパー拡大を トッポギ積極提案
【関西】ライスペーパーといえば、日本では、生野菜を巻く「生春巻き」ぐらいしか浸透していないが、ケンミン食品はライスペーパートッポギを積極提案している。韓国のSNSではやっているという同レシピ。同社の「小さな四角いライスペーパー」を使用して、スライスチーズと一緒に巻いてつくる「ライスペーパーチーズトッポギ」などをホームページやSNSで発信している。
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