高瀬物産、首都圏提案会開催 独立専用150ブース設置
高瀬知康社長
コロナ対策で試食はブース内のみに限定
高瀬物産は16日、東京都文京区の東京ドームシティプリズムホールで「首都圏提案会~これからの外食~」を開催した。出展企業は80社、首都圏の飲食店関係者ら約2000人が来場した。
来場者の密を避けるため時間帯別来場、入場時の検温・消毒・健康チェックシートの記入、検温済みシールの衣服への貼り付け、試食も独立した専用ブースを150ブース設置し、試食をブース内のみに限定するなどコロナ対策に万全を期して行われた。2020年春以降に発売されたが、コロナ禍で紹介機