みたけ食品工業、「国産玄米パンケーキ」発売 通販限定で4種の味

農産加工 ニュース 2021.03.01 12194号 05面

 みたけ食品工業は、2月中旬から「国産玄米パンケーキ」シリーズ=写真=を、みたけ食品公式通信販売(みたけオンラインショッピング、楽天市場店、Amazon店)で発売している。昨今のコロナ禍による巣ごもり需要で、家で手軽に作れるホットケーキ・パンケーキミックスの人気が高まっている。また、外出自粛の影響で通信販売を利用する消費者が増えている。
 「国産玄米パンケーキ」は、「いつもの暮らしにちょっぴりプラス」をコンセプトに、普段食べているパンケーキよりも体に優

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