日本こめ油工業協同組合、総会開催 新理事長に山口與左衛門氏
山口與左衛門氏
日本こめ油工業協同組合はこのほど通常総会を東京都内で開催、齋藤典幸氏(ボーソー油脂社長)に変わり、山口與左衛門氏(三和油脂社長)を新理事長に選任した。
依然、原料・コスト環境が厳しいこめ油市場だが、山口新理事長は「国内米の消費拡大にも視野を広げ、原料確保に取り組む。オリーブオイルを目標にあらゆる機会を通じてPRしたい」と意欲を示した。
山口理事長は「業界環境は非常に厳しいが、18年は近年最高の供給量を記録するなど新たな芽も