ひかり味噌、即席スープ麺に新2種 新機軸で展開強化

調味 ニュース 2020.08.07 12093号 06面

 【長野】ひかり味噌は即席スープ麺の新ブランド、2シリーズを9月1日に発売する。カテゴリー市場の約7割を占める春雨系は、「パスタ系の伸長などに押されてダウントレンド」(同社)なことから「低カロリー、小腹満たしといった利点にとどまらない満足感」の高付加価値型を投入。「和風だし」に焦点を当てたスープ米麺の新機軸と併せ、秋冬商戦で展開力のバージョンアップを図る。
 「贅沢スープはるさめ」は、春雨を同社従来品に比べて約1.8倍の15gに増量。だしや調味料、具材

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