札幌で日本食糧新聞創刊50周年記念セミナー開催

【札幌】本紙創刊五〇周年記念事業の一環である記念セミナーが3日、東京、大阪に続いて札幌でも開催され、道内食品業界のトップ、幹部社員ら約一〇〇人が参加した。当日は食品産業評論家・太木光一氏の「明日の食品産業を考える」、生活協同組合市民生協コープさっぽろ理事長・河村征治氏の「コープさっぽろの将来展望とこれからの生協運動」と題する講演が行われた。 セミナーに先立ち、本紙・伊奈一郎社長は「日本食糧新聞は昭和18年1月1日に創刊、以来五〇年、戦中戦後の食品業界の

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