FABEX2019:ラテアートグランプリ1位にLee氏 バリスタの手腕審査

優勝はRora Lee氏(写真中央)。準優勝はOneway Dash氏(左)、第3位Sarawut Manngan氏(右)

優勝はRora Lee氏(写真中央)。準優勝はOneway Dash氏(左)、第3位Sarawut Manngan氏(右)

Rora Lee氏の作品

Rora Lee氏の作品

 フリーポアー・ラテアート・グランプリ実行委員会と日本食糧新聞社による「フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2019」の予選(第1・第2)と決勝大会が4月17~19日、第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展「カフェ&ドリンクExpo」会場内特設ステージで開催された。  7ヵ国64人のバリスタが腕を競い合い、韓国のRora Lee氏が優勝した。準優勝は韓国のOneway Dash氏、第3位はタイのSarawut Manngan氏となった。  「フリーポアー・ラテアート・グ

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