フードメッセinにいがた2020：「地方の挑戦」「食産業への新提言」テーマにセミナー開催
国内・海外の最新動向を得る場として人気なのが、展示会場内で行うセミナー。今年は新潟発信「最先端の食と農」、世界に向けた地方の挑戦、食産業への新提言といった、ウイズコロナのいま、注目すべきテーマを気鋭の講師陣が解説する。
〈11月11日〉
▽午前11時～午後12時「健康トレンドをいかに掴み取るか～卸から見た食品の新しいヘルスケア市場創造～」国分グループ本社ヘルスケア統括部課
