日本アクセス、食品ロス削減で最高賞 全国大会表彰式で

卸・商社 ニュース 2021.11.22 12326号 12面
10月30日に開催された食品ロス削減全国大会で表彰式が行われ、奥川洋介常務執行役員(右)が登壇し表彰状を授与された

10月30日に開催された食品ロス削減全国大会で表彰式が行われ、奥川洋介常務執行役員(右)が登壇し表彰状を授与された

 日本アクセスは食品ロス削減活動が評価され、消費者庁「食品ロス削減推進大賞」で最高賞となる内閣府特命大臣賞を受賞した(既報)。この表彰式が10月30日に愛知県豊田市で開催された「食品ロス削減全国大会」で行われ、奥川洋介常務執行役員が登壇し、消費者庁の伊藤明子長官から表彰状を授与された。同賞は「サプライチェーンに広げる『全社を挙げた』食品ロス削減活動」が評価されたもの。ロスを出さない、売り切る、配る、リサイクルの四つのフェーズに分けて情報を整理する独自のコミュニケーションツール

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