亀田製菓、米粉100%「おこめ丸パン」 Kameda未来研究所第2弾、今回も「マクアケ」活用

菓子 ニュース 2022.01.28 12355号 07面

 亀田製菓は「お客さまと一緒に新商品を創りたい」という思いから、20~30代中心の若手社員5人で「Kameda未来研究所」を昨年9月に立ち上げプロジェクトが始動した。第2弾として、おコメ好きのためのもちもち米粉パン「おこめ丸パン」=写真=を開発。第1弾同様にクラウドファンディングサイト「makuake(マクアケ)」で、応援購入募集を13日から開始している。
 同社では、消費者からたくさんのアイデアや意見が寄せられるが、実際に商品化できるのはほんの一握り

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