天塩、キラキラ結晶塩「シャイニーソルト」発売 インスタ映えPR、若年層ターゲット

調味 ニュース 2017.09.01 11583号 07面

 天塩は9月上旬から、光輝く大粒の結晶塩「シャイニーソルト」(=写真、200g・希望小売価格400円)を全国で発売する。“インスタ映え”するキラキラ輝く塩を若い世代に訴求し、需要の底上げを狙う。  同商品はオーストラリアにある世界自然遺産「シャークベイ」の海水を太陽と風の力で結晶させ、国内(兵庫県赤穂市)で加工した塩。通常、塩の結晶は角張っているが、独自製法で結晶表面を磨き上げ、丸みを帯びたきらきらと輝く結晶塩に仕上げた。  塩

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