京都酒販、「京の酒・京の食」発掘展を開催 220アイテムPR

酒類 展示会 2018.07.02 11724号 13面
京の酒と食をアピールした発掘展

京の酒と食をアピールした発掘展

 【関西】京都酒販は6月14日、からすま京都ホテル(京都市下京区)で「『京の酒・京の食』発掘展」を開催した。京都府内の酒造メーカー19社、食品メーカー6社の計25社220アイテムを紹介した。  発掘展は同社が年に1回のペースで開催しており、今年で6回目。酒販店、料飲店などの200店約300人が来場した。  「はちみつのお酒 蜜月」を提案した金市商店や三喜屋珈琲が初出展。豊澤本店は、京都独自の酒米「祝」と伏見七ツ井の一つに挙げられ

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