美人ランチ実行委員会、ヘルシーDo啓発で腸美人メニュー提供

外食 ニュース 2018.10.29 11785号 05面
メディア関係者らが集まった美人ランチ試食会

メディア関係者らが集まった美人ランチ試食会

 【北海道】美人ランチ実行委員会(事務局=アミノアップ)は、北海道食品機能性表示制度(ヘルシーDo)の認定製品を使用したランチ「ヘルシーDo 応援プロジェクト美人ランチ」を11月1日から札幌市内のホテル・レストランで期間限定販売する。  ヘルシーDoは機能性成分に関し「健康でいられる体づくりに関する科学的な研究」が行われていることを北海道が認定するもので、2013年に全国初の制度としてスタートした。食品の高付加価値化による食産業の振興と保健機能表示を求

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