特集・食品工場のカビ対策2019：技術FOCUS6＝西部技研
◆デシカント除湿機をレンタル「ドライ・レンタルサービス」
（株）西部技研
結露やカビの発生、粉体の吸湿による歩留まりの悪化など、高湿度が原因となる製造上・保管上の問題は多岐にわたる。汎用除湿機では湿度の改善が難しい場合には、デシカント除湿機を用いることで、高い効果が得られるケースが多い。デシカント除湿機は乾燥剤を用いた除湿装置で、シリカゲルなどの多孔質の素材でできた除湿ローター（＝乾燥剤）に水分を吸着させて回転させ、再生ヒ
