国産十六雑穀(森永製菓)2024年2月1日発売

商品概要:雑穀らしさにこだわったオリジナル配合。九州産原料を中心に16種全て国産で配合。もち麦、はだか麦、押麦(大麦)、米粒麦、黒豆、緑米、発芽玄米、もち玄米、青肌玄米、たかきび、もちきび、もちアワ、アズキ(ひきわり)、黒千石(黒大豆)、大豆(ひきわり)、アマランサス。白米単品で食べるよりも栄養がUP。原料の大豆、アズキは丸ごと配合した場合、長く浸水しないと柔らかくならないが、ひき割りにすることで、浸水が不要になり、炊きやすい品質になる。原料の黒大豆を焙煎することで、香ばしさ

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