- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- 忘れられぬ味
岩塚製菓は8月26日から期間限定で、「18枚 きなこ餅かぼちゃ味」＝写真＝（参考小売価格240円前後）を発売している。優しい甘さと口溶けで人気の「きなこ餅」のハロウィーン向け商品で、パッケージには暗い所で光る楽しい仕掛けを付けた。 同商品は「きなこ…続きを読む
【関西】沢の鶴は「沢の鶴 生〓（きもと）純米 ひやおろし」＝写真＝を1日から全国で発売している。春先にしぼったお酒を火入れし、ひと夏熟成させ、火入れせずにそのまま瓶詰めする限定醸造のお酒。熟成された奥行きのある香味と、生〓（きもと）造りならではの芳醇…続きを読む
ヤマダイは9日、「凄麺 うどんの逸品 豆腐チゲうどん」「凄麺 そばの逸品 鴨だしそば」を全国で新発売する。ノンフライカップ麺の実力派ブランドの「ニュータッチ 凄麺」の逸品シリーズは、お店で食べる定番の味を本格的に再現しているのが特徴。ゆでたてのうまさ…続きを読む
ギンビスは「お菓子に夢を！」という企業理念を体現した新たな取り組みを始動した。発売45周年を迎えた「たべっ子どうぶつ」から、キッズ音楽ユニット「たべっ子キッズ」が誕生。秋元康氏総合プロデュースにより、ビクターエンタテイメントから24日にメジャーデビュ…続きを読む
ヤマダイは30日、「ニュータッチ 凄麺 徳島ラーメン濃厚醤油とんこつ味」＝写真＝をリニューアルする。 同品はスープのおいしさを見直し、炊き出し感のある豚骨と地元醤油メーカー天真（徳島県）の本醸造濃口醤油を使用し、それらの一体感を味わえる重厚なスープ…続きを読む
【九州】雲海酒造は、10月1日から本格麦焼酎「いいとも」の新CM「みんなで、おうちで、いいとも」篇を中四国エリアで放映開始する。同CMではフリーアナウンサーの河村綾奈氏を起用。二つのシチュエーションを軸に、「いいとも」が楽しい時間をともに過ごす気さく…続きを読む
アルバネクスは、フライヤーに入れるだけで食用油の延命に有効な「Oil Cella（オイルセラ）」を業務用市場に向けて開発した。本格発売は8月1日から。抗酸化作用、遠赤外線効果、消臭効果などを有する、多機能天然鉱石「AQUA-PS」を使っている。フライ…続きを読む
商品情報授受標準化会議（会議体PITS）は今期、「PITS標準項目」「PITS標準フォーム」について、商品規格書での活用の利点を知らせる普及活動の継続に力を入れるとともにデータベース（DB）事業者間のシステムの完全連携を実現するための標準項目の定義・…続きを読む
長野県の地元ゼネコン、ヤマウラは、安曇野市の開発コンサル、d-ネクストと連携し、安曇野市北穂高地区の約15haの産業団地開発を官民連携で推進、地域経済をけん引する企業誘致を実施している。官民連携で進めることで、進出企業のニーズに応じた周辺のインフラ整…続きを読む
赤城乳業は30日、ホールディングス体制への移行を発表した。持続的成長戦略の実行や事業領域の拡大などを目的に、9月1日から赤城ホールディングスの事業を開始する。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
