「オイルセラ」は、ステンレスケースと鉱石ボールで構成され、油20Lに対して1台を使用する。ランニングコストはかからない
アルバネクスは、フライヤーに入れるだけで食用油の延命に有効な「Oil Cella(オイルセラ)」を業務用市場に向けて開発した。本格発売は8月1日から。抗酸化作用、遠赤外線効果、消臭効果などを有する、多機能天然鉱石「AQUA-PS」を使っている。フライヤーの中に入れるだけで、メンテナンスフリーで効果を発揮し、半永久的に持続する。電源や定期メンテナンスが不要なため、イニシャルコスト以外に費用が発生しない。同品を使用することで、(1)油の使用量が削減できる(2)コスト削減につなが