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【関西発】丸正高木商店は「2024年新年交歓会」を1月17日、ホテルグランヴィア京都で開催した。社員や取引先の企業関係者ら約200人が出席し親睦を深めた。昨年6月に社長に就任した高木良典社長は既存得意先だけでなく新分野の販路獲得に積極チャレンジしてい…続きを読む
【中国】あじかん、オタフクソース、広島海苔の3社は1日、2月3日の節分を前に、3社合同で巻寿司づくり教室「節分巻寿司教室」を広島市西区のWood Eggお好み焼館で開催した。 巻寿司教室には、3社の公式インスタグラムをフォローし、各社の投稿のいずれか…続きを読む
今や各社は国連が掲げた目標であるSDGs（持続可能な開発目標）に沿った社会貢献活動を行っていることでしょう。とはいえ、その取り組みは大手企業を中心に進んでいる一方、中小企業では認知度は高まりつつも、取り組みは進んでいないと言われています。しかし、積極的…続きを読む
【北海道】雪印メグミルク北海道統括支店は20日、札幌駅前通地下広場北大通交差点広場東で「勝源（かつげん）神社分社 参詣イベント」＝写真＝を初開催し、道行く市民ら2000人超が来場した。 このイベントは、雪印メグミルクが北海道限定で販売している乳酸菌…続きを読む
【北海道】JA北海道中央会は9日、北農ビルで「北農連新年交礼会」を開催。樽井功JA北海道中央会会長や鈴木直道北海道知事、道内選出国会議員、JAグループ北海道役員らが出席した。 樽井会長は「昨年の北海道農業は、夏場の猛暑による記録的な高温多湿の影響を…続きを読む
サクラ食品工業は23日、同社仕入先で構成されるサクラ会との合同新年会をフォレストテラス明治新宮で開催した。同新年会の開催は4年ぶり、約130人が参加した。 佐々木栄一社長は、第59期（2024年1月期）の業績を売上高56億円、経常利益1億3000万…続きを読む
全国製麺協同組合連合会は23日、東京都内で令和6年新年懇親会を開催した。開催に当たって鳥居憲夫会長は、「今年は、外食を含め回復していく年ではないかと思っている。業界の課題、問題を皆さまと解決していきながら、新しい時代を築き上げるような年にしたい」とあ…続きを読む
愛知県調理食品工業協同組合（加藤英敏理事長）は16日、豊橋市内で新年情報交換会を開催した。各社が近況やおせち商戦の報告を行った。 加藤理事長は「価格改定に対する消費者の意識も変容しており、きちんと値上げを実施していかなければならない。行政との取り組…続きを読む
今回は、食品トレンド分析のグローバルリーダーである Innova Market Insightsが毎年発表している「食品トップ10トレンド」から2024年最新版のセミナーを開催します。2024年の食品業界重要キーワードは、「原材料」と「持続可能性」。さ…続きを読む
岩下食品が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」（栃木県）は、17日から2月12日までバレンタインイベント「Love ＆ New Ginger 2024」を開催している。「岩下の新生姜」のスライス2枚を重ねたハートが飾る空間で、フォトスポットやグリーテ…続きを読む
