Seminar Report：JFSM主催食品安全イベント 「世界食品安全の日2022」
●JFS-B規格文書 Ver.3.0で、JFS-Cへのステップアップがより取り組みやすく
（一財）食品安全マネジメント協会（JFSM）は国連が世界食品安全の日と定めた6月7日、食の安全を考え、安全な食品を確かに届けるための対話の場として食品安全イベントをオンライン形式で開催した。
JFSMの大羽哲郎理事長は、JFS規格認証・適合証明組織数が2000件を突破したことや、CODEX食品衛生の一般原則の改訂に伴いJFS-B規格文
