日清食品、「日清焼そばU.F.O.」に追いトッピング油そば発売

小麦加工 ニュース 2019.01.11 11818号 07面

 日清食品は14日、カップ焼そば「日清焼そばU.F.O.」から「同 大盛 追いトッピング油そば」=写真=を新発売する。同品は、濃口醤油をベースに豚のうまみとニンニクを利かせたタレが、コシのある中太ちぢれ麺によくからみ食べ応えのある油そばとして提供する。  油そば専門店の卓上トッピングをイメージし、フライドガーリック、きざみのり、赤唐辛子、いりごま、魚粉、黒コショウをブレンドした特製追いトッピングを添付した。途中で振りかけることで素材の風味や食感が加わり、より複雑で深い味わいが

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