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明治、市場は継続成長 チョコ文化創出に挑む

菓子 ニュース 2018.08.10 11744号 01面

片桐裕之常務
片桐裕之常務

 明治は、17年の市場規模が5500億円と5年で約1000億円伸長したチョコレート市場のさらなる成長と日本におけるチョコレート文化の創出に挑戦する。高伸長を支える、健康志向チョコは今期2桁成長の「チョコレート効果」で未購入者層の開拓と「チョコの習慣化」に注力。日本のチョコ文化創出の礎となるスペシャリティチョコは、「ザ・チョコレート」を本格成長させ、海外に向け世界に誇るジャパンクオリティーの確立と市場での完全定着を目指す。

 7日開催の菓子秋季発売品説明会で片桐裕之常務執行役員菓・・・
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