もりもと、「しあわせスフレ」発売 コンクール銀賞作品を商品化
新商品の「しあわせスフレ」
【北海道】菓子製造のもりもとは5月25日、キリ・クリームチーズを使用した新商品「しあわせスフレ」を直営店28店舗で発売した。6月22日からは一部除く道内ローソンで販売する。 同商品はもりもとのトップパティシエ・今伸五氏が昨年8月に行われた「第13回キリクリームチーズコンクール」のファクトリー部門で銀賞を受賞した作品。 同コンクールはキリ・クリームチーズを使用した国内スイーツ界で最大級の規模とレベルの高さで知られている。
